Tại Khối Tân Giang, huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên, trong gian bếp ấm cúng của một người mẹ tên Doãn Thị Thoa, món Da heo tẩm vị sấy giòn đã ra đời như một món quà ngọt ngào từ tình mẫu tử.
Ký ức về tiếng cười ríu rít của lũ trẻ bên mẹ, cùng mùi thơm của hành, tỏi, mắc kén, ớt… quyện trong không khí vẫn luôn là động lực để chị Thoa phát triển món ăn dân dã này thành một sản phẩm thương hiệu riêng, vừa đậm đà bản sắc Tây Bắc, vừa an toàn – tiện lợi – hợp thời.
Không chỉ đơn giản là món ăn vặt, Da heo tẩm vị Thoa Doãn là kết quả của quá trình thử nghiệm và hoàn thiện công thức từ chính niềm đam mê ẩm thực truyền thống:
✅ Chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng: Da heo tươi được thu mua từ các cơ sở uy tín trong huyện, đảm bảo an toàn vệ sinh và nguồn gốc rõ ràng.
✅ Chế biến sạch sẽ, kỹ càng: Da heo được làm sạch nhiều lần, sau đó hấp chín, thái mỏng, sấy khô giòn ở nhiệt độ tiêu chuẩn.
✅ Tẩm ướp gia vị độc đáo: Hành phi, tỏi, ớt, mắc kén – đặc sản Tây Bắc… tạo nên hương vị cay nhẹ – thơm nồng – hấp dẫn khó cưỡng.
✅ Không chiên ngập dầu, không chất bảo quản – hoàn toàn tự nhiên và lành mạnh.
🔹 Giòn béo đậm vị – mỗi miếng da heo giòn tan trong miệng, kích thích vị giác, rất hợp ăn vặt, nhâm nhi cùng trà hoặc bia.
🔹 Cung cấp năng lượng và chất béo lành mạnh – phù hợp với người hoạt động nhiều, cần bổ sung kcal nhanh.
🔹 Không gây ngấy như tóp mỡ truyền thống, nhờ phương pháp sấy khô hiện đại.
✅ Ngon – giòn – sạch: Được làm từ nguyên liệu tươi, không chất bảo quản.
✅ Đậm vị Tây Bắc: Hương thơm đặc trưng từ mắc kén, ớt rừng, hành phi.
✅ Sản xuất thủ công – chế biến tại địa phương: Mỗi sản phẩm là một câu chuyện về tình yêu, sự kiên trì và lòng tự hào dân tộc.
✅ Đóng gói tiện lợi – phù hợp làm quà biếu hoặc bán sỉ tại các quán ăn, nhà hàng, siêu thị.
Tên sản phẩm | Quy cách đóng gói | Hạn sử dụng | Ghi chú |
---|---|---|---|
Da heo tẩm vị sấy giòn | Túi 100g / 200g | 3 – 6 tháng | Gói hút chân không / túi zip tiện lợi |
Combo quà biếu, đặt theo yêu cầu | Hộp 3 vị khác nhau | Theo yêu cầu | Phù hợp tặng người thân, sự kiện |
🚚 Giao hàng toàn quốc – Đóng gói cẩn thận – Giao nhanh 2–5 ngày
🛒 Có mặt tại các hội chợ nông sản, cửa hàng đặc sản và sàn TMĐT (Shopee, Postmart, Voso…)
Thương hiệu: Da Heo Tẩm Vị Sấy Giòn Thoa Doãn
Hộ kinh doanh: Doãn Thị Thoa
Địa chỉ: Khối Tân Giang, huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên
Hotline/Zalo: 0353 345 668
Fanpage/Email: (cập nhật nếu có)
“Tôi tin rằng ẩm thực không chỉ để ăn – mà còn để kết nối yêu thương, lưu giữ ký ức và lan tỏa bản sắc.”
– Chị Doãn Thị Thoa
Da heo tẩm vị Thoa Doãn không đơn thuần là món ăn vặt, mà là một phần ký ức, một phần tâm huyết – dành cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống, mong muốn thưởng thức vị ngon chân thật từ bàn tay người bản địa.
👉 Thử ngay – Da Heo Tẩm Vị Giòn Cay Tê Tây Bắc!
🛒 Đặt hàng ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt!